宝坻天鹰椒，天津市宝坻区特产，全国农产品地理标志。
20世纪70年代，宝坻区从日本枥木引进“三鹰椒”，经培育改良而成宝坻天鹰椒。宝坻区域内土壤主要由河流冲积物沉积而成，土壤肥沃生态环境优越，土壤、农用灌溉水和空气质量好，地域属暖温带半湿润大陆性季风气候，四季分明，春秋季短，冬夏季长，适宜天鹰椒的生长。宝坻天鹰椒植株直立，株形紧凑表皮油亮光滑，产量高，抗逆性好、品质优良、辣度极高。
2011年12月20日，中华人民共和国农业部批准对“宝坻天鹰椒”实施农产品地理标志登记保护。
